今天又给大家带来了不一样的食疗方法，现在讲究养生的人，已经越来越多了，而我们都知道，民以食为天，养生还是吃为主。今天就分享3个食疗方法，帮你强身健体。

虾仁西芹粥——有效降血压

材料：

大米克，西芹50克，鲜虾或虾仁50克，料酒、盐、姜末、淀粉各适量。

做法：

1．将虾仁放入碗中，加料酒、盐、姜末、淀粉抓匀，芹菜洗净，切小段。

2．大米淘洗干净，与适量清水一同放入锅中，大火煮沸，再转小火熬煮约30分钟。

3．待米粒开花，粥汁沸腾时，放入虾仁烫熟，再放入芹菜段，剩余盐拌匀，略滚后即可盛出。

养生功效

西芹营养丰富，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜。西芹虾仁粥一般人群均可食用。中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力的人更适合食用，也很适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。

养生禁忌

芹菜是寒凉属性，脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者以及婚育期男士应少吃。

：虾为发物，患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食。体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。

薏米百合雪梨粥——最好的美白食补粥

材料：雪梨一只，百合20克，薏米60克，冰糖5克，枸杞子五六粒。

做法：

1．准备好雪梨、百合、薏米、枸杞子。

2．薏米、百合提前泡发。

3．雪梨去皮、切小块备用。

4．薏米洗净，倒入饭煲，加入适量冷水，调至煮饭档煮开，转至保温档炖煮1个小时。

5．倒入百合。

6．加入雪梨，炖煮20分钟。

7．加入冰糖和枸杞子。

8．炖煮好的薏米百合雪梨粥盛入碗中，温热食用。

养生与功效

薏米百合雪梨粥具有清热润肺的功效。雪梨驱燥润肺，化痰利水，适于肺热咳嗽多痰的人。百合味甘寒滑利之品，药性偏于寒凉，有一定的滑肠通便作用。

：百合主要用于阴虚的慢性咳嗽，而不能用于一般的风寒咳嗽，用之反而会使咳嗽更难治疗，甚至加重咳嗽。慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

车前叶西瓜粥——甜蜜又解暑

材料：粳米克，车前草50克，西瓜克，葱1根，盐3克。

做法：

1．先把车前叶除去杂质，用清水洗净，切碎，备用。

2．将葱白切段，西瓜去皮去籽，待用。

3．将粳米淘洗净后放入锅内，加适量清水，置于武火上煮沸，改用文火继续煮，待米熟透时加入车前叶、葱段和精盐，再煮10分钟，调入味精，拌入西瓜瓤，即可食用。

养生与功效

西瓜粥可以清热祛暑，除烦止渴，解酒毒，降血压。适应于喉痹，热喘，暑热烦渴，神情昏冒，不寐，言语懒出，血痢。

：西瓜是寒凉属性，脾胃虚寒，便溏腹泻者不宜多食。

以上3个食疗粥，尽管有着养生功效，但是并不能代替药物疗效。若是身体有不适，建议还是及时就医。

当然，大家若是想要了解更多的养生食疗方，不妨了解一下这个专栏。

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