汉易美食排行榜第六位羊肚菌鸽子汤

汉易羊肚菌鸽子汤是春天送给妈妈的爱心汤

汉易羊肚菌合作社推出羊肚菌鸽子汤：汉易羊肚菌，新和县乳鸽，乌什县鹰嘴豆，温宿县党参，沙雅县肉苁蓉，阿克苏红枣，精河县枸杞。

南疆的维吾尔族老乡有喝鸽子汤的传统，这些年由于鸽子的营养价值被普遍认可，阿克苏地区吃鸽子也成为一种风尚。去年我就写了六篇关于新和县鸽子的文章，在当地一般专门吃鸽子的店是没有菜单的，吃的都是老食客，固定的几个菜：卤鸽子、烤鸽子、炸鸽子、鸽子汤、鸽捞面、鸽汤泡馕。

经常喝羊肚菌鸽子汤的作用

一、营养滋补、强筋健骨，增进人体机能。羊肚菌含有18种氨基酸。乳鸽蛋白质含量丰富，氨基酸组成合理，易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养，使全身器官活力充沛，新陈代谢通畅。吃炖鸽子汤，可以润肺明目，补虚劳，强筋骨，使体力、视力、脑力恢复。二、美容美颜，强身健体，常葆青春活力。羊肚菌中含有酪氨酸酶抑制剂，可以有效地抑制脂褐素的形成，所以女性经常食用羊肚菌不但可以美容增白，还可以消除面部黑斑黄斑、雀斑暗疮等作用，使皮肤長期保持细腻嫩白光滑。鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进性功能。三、增智补脑、延年益寿。羊肚菌是一种珍稀食用菌品种！能提神补脑，小孩子吃有益智力开发，且无任何副作用的纯天然滋补品。鸽脑中富含脑磷脂，能促进组织细胞内的代谢更新，可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加，思路清晰，记忆力大增。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。

四、改善毛发脱落，预防腰腿痛、风湿和神经病。鸽肉中含有丰富的B族维生素和泛酸对腰腿痛等症状有治疗作用，需经常站立者及一些体力劳动者经常有腰腿痛症，常吃鸽子可以减缓症状。泛酸还对男性阴囊湿疹有疗效。五、预防动脉硬化，治疗头晕、高血压和老年哮喘。鸽子肝脏存有最佳的胆素，可协助人体利用胆固醇，且其本身胆固醇含量很低，可降低动脉硬化症几率。

六、治疗妇女痛经、不孕症、闭经等症、防止孕流产。

七、治疗失眠和神经衰弱。羊肚菌内含大量的微量元素，其中包括钙、镁等。对消除焦虑，增强睡眠质量，都有良好的效果。鸽子有安眠、镇痛的良效，增强消化，治疗神经衰弱和失眠症等功效。

八、《本草纲目》中还提到男人经常吃羊肚菌可以壮阳、补肾、强身健体，对精肾亏损、阳痿不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用。

补充说明：汉易水乡有机农场坐落在温宿县大米核心产地托乎拉乡。托乎拉乡坐落在天山最高峰托木尔峰脚下，海拔达到惊人的米。托木尔峰是南疆唯一的世界自然遗产，保护区东西km，南北28km，总面积23.76万平方千米。保护区内没有任何工业，没有任何污染。这种自然环境，在全世界都少有的。进入春夏季之后，冰川逐渐融化一部分，随着山脉，滋养着山脚下的万物众生。汉易水乡有机农场有专门的引水渠，灌溉用的水均为天山雪水。汉易水乡的土壤是冰雪融化淤泥，据说要几百年才能淤成肥沃的土壤，土壤中富集大量营养物质，其中就有硒元素，大量植物腐烂成为营养层，土壤是砂岩、砾石、淤泥组成，透气性能非常的好。羊肚菌在温宿当地有野生种群，汉易水乡一直模拟野生羊肚菌种群生长环境，所生产的羊肚菌和野生羊肚菌相似。

汉易羊肚菌鸽子汤是春天送给妈妈的爱心汤

转载请注明：http://www.fmouc.com/ynszcs/12359.html